Ground Weekly ← Ir a Ground Weekly

N°9 · Cerdos · Salud intestinal

Effects of β-mannanase supplementation on intestinal health and growth of nursery pigs

Jang K.B., Kim Y.I., Duarte M.E., Kim S.W. · Journal of Animal Science, 102 (2024) skae052 · DOI ↗

La β-mananasa apenas movió el crecimiento de los lechones, pero por dentro hizo mucho: bajó la viscosidad intestinal, la inflamación y el estrés oxidativo, y engrosó la vellosidad del yeyuno.

β-mananasa: poco en la balanza, mucho en el intestino

Lechones destetados (Exp. 2, 10 días); 0, 400 y 600 U/kg. Valores reales de yeyuno y plasma.

Efecto de la β-mananasa en vellosidad, estrés oxidativo e inflamación del yeyunoCon la enzima, la altura de vellosidad del yeyuno sube de 426 a 516 µm, el MDA baja de 1,06 a 0,69 nmol/mg y el TNF-α en plasma baja de 167 a 81 pg/mL.0 U/kg400 U/kg600 U/kgAltura de vellosidad, yeyuno (µm) · sube0426400487600516MDA yeyuno (nmol/mg) · baja01,064000,966000,69TNF-α plasma (pg/mL) · baja01674007060081
Cómo leerlo

Los β-mananos son fibras de la soya que espesan el contenido intestinal; la β-mananasa los rompe. Con la enzima, la vellosidad del yeyuno (superficie de absorción) creció, mientras bajaron el MDA (marca de estrés oxidativo) y el TNF-α (inflamación). Matiz: el crecimiento apenas cambió en 10 días; el beneficio se vio sobre todo en la salud del intestino.

Adelanto

De qué se trata. Dos ensayos. El clave (Exp. 2): 72 lechones destetados, 3 niveles de β-mananasa (0, 400 y 600 U/kg), 24 réplicas, 10 días; se midió la salud intestinal.

Esto es solo el inicio

El resumen completo —todos los hallazgos y los mensajes clave para aplicar— está dentro de Ground Weekly. 2 papers resumidos cada lunes.

cerdoslechonesbeta-mananasasalud intestinalenzimasviscosidad

Más ediciones