N°1 · Cerdos · Nutrición
Interactive effects of pelleting and particle size reduction of corn on ileal digestibility of starch, acid-hydrolyzed ether extract, and amino acids in corn-soybean meal diets fed to growing pigs
¿Vale la pena moler el maíz más fino si después se va a peletizar la dieta? ¿O el peletizado “arregla” por sí solo el tamaño de partícula?
Diseño 3×2: tamaño × forma
Maíz 700/500/300 µm · harina o pélet
| Maíz | Harina | Peletizado |
|---|---|---|
| 700 µm | menor dig. | alta dig. |
| 300 µm | alta dig. | alta dig. |
Idea clave
En harina, moler fino mejora la digestión; tras el peletizado el efecto del tamaño casi desaparece porque el proceso tritura el grano.
Adelanto
Diseño. Mismo maíz molido a 700, 500 y 300 µm, servido en harina o peletizado (diseño 3×2: 6 dietas + 1 sin nitrógeno) en cerdos en crecimiento.
Esto es solo el inicio
El resumen completo —todos los hallazgos y los mensajes clave para aplicar— está dentro de Ground Weekly. 2 papers resumidos cada lunes.
